Stjerneanis ØBiogan Stjerneanis er ren, kologisk stjerneanis, intet andet. De hele, trrede stjerner har en markant smag med varme noter af lakrids og fennikel og bruges i sm mngder i blandt andet te, desserter og retter, der fr lov at simre lnge. Aromaen er koncentreret, s f stjerner er ofte nok til at give dybde og sdme, bde i sde opskrifter og i det mere krydrede kkken. Samtidig gr den srlige stjerneform stjerneanis velegnet som pynt, isr i vinter og