Huile d'olive fruitée vierge extra BIOHuile d'olive de catgorie suprieure obtenue directement des olives et uniquement par des procds mcaniques. Cette huile a t extraite froid partir d'une slection de varits d'olives cueillies maturit comme la picuda apportant cette huile un fruit quilibr aux armes de fruits frais. 5,5 kg d'olives biologiques sont ncessaires pour obtenir ce pur jus naturel. Le choix d'un mode de culture biologique garantit un resperct de l'environnement, des oliculteurs