Holli Mølle økologisk emmer fin sammalt 1 kgEmmer er en svrt gammel kornsort og er en av forfedrene til spelt. Aromatisk p smak Rik p fiber og lavt fettinnhold kologisk Emmer er rik p fiber og har et lavt fettinnhold. Emmer har meget gode smaksegenskaper og egner seg godt til blanding med andre melsorter. Emmeren gir et mrkt og meget aromatisk brd og har en helt annerledes aroma som man ikke kjenner fra annet mel.