Brie Noir Donge, Hartkäse aus Rohmilch, 115 gDieses Produkt ergnzt das Feinkost Sortiment um eine vielseitige Komponente fr Kche und Gastronomie. Um die berschussproduktion von Brie nicht zu verschwenden, wurde der weisse Brie frher einfach lnger gereift. Dies fhrte zu einem geschwrzten Brie, der frher als minderwertig galt. Heute ist es ein Kse fr Ksefans und Liebhaber von authentischen Spezialitten. Unser Brie Noir ist ca. 8 Monate gereift. Ausdrucksstarker Kse mit dunklem Kseteig. Intensiv
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