Brazil Sao Silvestre Late Harvest KaffeeHerkunft und Plantage Diese Spezialitt aus Brasilien ist ein 100 % reifer Kaffee, handsortiert und ungewaschen. Die Kaffeebohnen dieser Sorte reifen spter, da sie sich auf der Seite der Kaffeepflanze benden, die nur der Morgensonne ausgesetzt ist. Nach der Ernte wird der Kaffee per Hand verlesen, wodurch einerseits die Qualitt einmalig wird und andererseits wichtige Arbeitspltze geschaffen werden. Nach dem Trocknen werden die Bohnen ber einen Zeitraum
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