Falstaff Magazin Schweiz 05/2025LIEBE FEINSCHMECKERINNEN, LIEBE FEINSCHMECKER! Bier, da ist sich alle Welt schon lange einig, das knnen die Deutschen. Aber darber hinaus? Genussfeindlich und bieder das war der Ruf, der unseren nrdlichen Nachbarn noch bis vor wenigen Jahren hartnckig anhaftete. Der deutsche Wein ist natrlich lngst kein Geheimtipp mehr. Vor allem Rieslinge von Weltniveau, aber auch grosse Weine aus Burgundersorten und zahlreiche andere Gewchse setzen heute