Thailand Hong Cha BioDiese Tee Spezialitt aus biologischem Anbau stammt aus der nrdlichen Provinz Chiang Rai. Schattenspendende uralte Baumbestnde, konstante Niederschlagsmengen und warme Temperaturen sorgen fr beste Voraussetzungen zur Kultivierung dieser Raritt. Der Name der hierfr verwendeten Teepflanze ist Jing Shuan, sie gibt dem Tee seinen besonderen und unverwechselbaren Charakter. Das frisch geerntete Blattgut wird fr ca. 18 Stunden zum Welken und Anfermentieren
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