Soalheiro Terramatter AlvarinhoDe Wijn Smaakimpressie De kleur is intens, en de wijn is vol, zacht en complex van smaak. Levendige verse groenten aan het einde, voornamelijk als gevolg van de vroege oogst en de gedeeltelijke malolactische gisting in kastanje vaten (traditionele vaten uit de Minho regio). Vinificatie De Alvarinhodruiven worden met de hand geoogst van de wijngaarden van Quinta de Soalheiro. Deze druiven worden verbouwd met behulp van wijnbouwpraktijken die de