QuercetineQuercetine is een natuurlijke bioflavonode die van nature voorkomt in planten. Je vindt het bijvoorbeeld in ui, appel en in de bloemen van de Japanse honingboom (Sophora japonica). Voor dit supplement wordt een zuiver extract uit deze bloemen gebruikt met een hoog gehalte aan quercetine. Flavonoden zijn plantaardige stoffen die planten zelf aanmaken als bescherming tegen invloeden van buitenaf, zoals zonlicht en andere omgevingsfactoren. Quercetine